sábado, 25 de febrero de 2012

Granjas de cerdos

Aquí les dejo un video para informarnos sobre la crueldad que sufren estos animalitos.
http://vimeo.com/11865604

Maxine the cow

Las plantas a diferencia de los animales no experimentan miedo y no corren por su vida, por que no tienen ni cerebro ni sistema nervioso central.
Aquí la historia de ésta afortunada vaquita que se salvó del matadero por que corrió por su vida, pero al hacerlo no solo salvó la suya, sino la de muchas otras  al hacernos concientes de que por abastecer el consumo de carne al cual estamos acostumbrados culturalmente, muchas vacas han sido sacrificadas y muchas veces de manera cruel causándoles un enorme sufrimiento.
Desgraciadamente, en muchos lugares las medidas de “seguridad”  son tan “buenas” que miles de vacas y otros animales no han tenido ninguna oportunidad de escapar y se encuentran en pedazos hermosamente empacados antojándosenos en los supermercados de manera que es casi imposible relacionarlos mentalmente con lo que son en realidad: trozos ensangrentados de animales sacrificados.
Son historias como ésta las que, al suceder  fuera de su contexto nos toma tan de sorpresa que nos ayuda a pensar  y corregir algunas cosas que han estado  ahí por muchísimo tiempo.

Cáncer de mama y consumo de lacteos.

                      “Aunque no fue fácil aceptar que una sustancia tan ‘natural’ como la leche           pudiera tener tales repercusiones para la salud, ahora no me cabe duda de que la relación entre los productos lácteos y el cáncer de mama es similar a la que existe entre el tabaco y el cáncer de pulmón

Así lo afirma la doctora Jane Plant en el artículo “El cáncer de mama relacionado con elconsumo de lácteos” En donde nos da a conocer su opinión basada en diferentes investigaciones de como el consumo de lácteos puede contribuir en el desarrollo del cáncer de mama debido a que estos alimentos contienen una gran carga hormonal.

En mi opinión este artículo es un poco extremista y para mí suena posible, pero hace falta muchísima información para poder afirmar esto. Sin embargo me pareció importante dar a conocer este artículo en mi blog, ya que es un tema controversial pero que puede tener un punto importante. 
Lo que yo si quiero decir es que es verdad que la leche es un alimento que se necesita en los primeros meses o años de todos los mamíferos. Pero ¿por qué los demás animales los dejan de consumir cuando tienen el instinto de saber que este alimento ya no es necesario para su cuerpo y nosotros no? Esto me hace pensar que es poco natural que en la edad adulta sigamos consumiendo tantos lácteos. 
Los dejo con esta reflexión: ¿Será que los seres humanos ya perdimos el instinto de escuchar nuestro cuerpo?

lunes, 20 de febrero de 2012

No todo lo rico engorda...

Aquí tenemos más alternativas para disfrutar y al mismo tiempo cuidar nuestro bienestar.
http://www.ivillage.com/100-healthy-snacks-under-200-calories-0/4-b-291931

Vegan


¿Desobediencia civil o simplemente ética?



Existen muchísimas maneras de ayudar a la causa de igualdad animal para terminar con el abuso animal. Para mí la forma de ayudar es el estilo de vida que llevo, que también me hace sentir mejor conmigo misma y mi cuerpo, así como el escribir este blog para compartir mi opinión y diferentes ideas e información importante sobre esto.
Otras personas pueden ser más dedicadas o “metidas” en el asunto e incluso llegan a crear organizaciones, recatar animales a toda hora, hacer huelgas o marchas, etc. Sinceramente yo no llego a ese extremo, aunque lo respeto mucho y siento que lo hacen por una causa sincera y muy noble, pienso que a veces  pueden interferir con el respeto a los demás. Mi punto es que creo que es importante que difundamos estas ideas sobre cuidar nuestro Mundo de manera inteligente y pacífica. Pero desgraciadamente muchas veces esto no es suficiente, muchas veces se tiene que llegar a extremos por que la gente no quiere siquiera escuchar y no les importa al menos que interfiera con su vida y con sus intereses. Aquí tenemos el ejemplo de una organización en España llamada“Igualdad Animal” que llega extremos para crear consciencia.

jueves, 16 de febrero de 2012

"Las 10 peores y mejores comidas"

Tenemos muchas páginas y organizaciones interesadas en informar a la sociedad la mala calidad de algunos alimentos, que muchas veces se promocionan como marcas "saludables" así mismo podemos conocer alimentos realmente sanos e incluso muchas veces mucho más económicos que los ya procesados.
Tenemos una sitio como "Nutrition Action Healthletter" quien nos muestra un artículo de 10 Worst and Best Foods para informarnos y darnos alternativas para distinguir una buena alimentación de una poco saludable.
Es importante hacer notar que, tal y como esta página nos muestra, los “peores” alimentos son los más procesados: los enlatados, empaquetados, etc.
Los más saludables son los que podemos preparar nosotros mismos. Mucha gente lleva un estilo de vida tan agitado y tan enfocado en conseguir más bienes materiales que olvidamos cuidar nuestro cuerpo, pero… ¿Qué no es nuestro cuerpo lo único que realmente tenemos?  Entonces ¿¡por qué nos olvidamos de nosotros mismos!? Tal vez si nos diéramos un poco de tiempo, sólo tres veces al día para cuidar de él, tendríamos un estilo de vida mucho más saludable y por tanto un mejor funcionamiento durante las 24 horas del día.